はなまんま日記

洋梨のタルト

f0064432_2338542.jpg洋梨のタルト作りました。

だんだん暑くなって来ましたねー。
タルト生地をのばす時、手早くしないと生地がだらっとしてくるので、
手際の悪い私にはなかなか大変な作業です。
洋梨はカットして入れました。カットしないほうがよかったかな?
f0064432_23443931.jpg紅茶と一緒に頂きました(^^♪
タルトだと、紅茶が飲みたくなる私☆
f0064432_23483312.jpg今日は特に予定がなかったので、どっぷりお家モード。パンも焼きました。
キャラメルクリムとくるみで甘~いパンになりました。

これ、、こねるとき手にべたついて大変でした!
たぶん水分が多かったと思うんだけど、(卵1/2、水110g、キャラメルクリーム大3:粉230g)
途中で打ち粉していいんかな?今度やってみよう・・。
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by hanamanma | 2006-06-13 23:58 | お菓子・パン作り

2匹のねこと周りにいる人間の日常
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manna

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