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はなまんま日記

ムース・オ・ペシェ

日曜に開けた桃缶の残りをつかおうかと思いムースをつくりました。
ムース・オ・ペシェ_f0064432_144778.jpg

ムース、最後に作ってから2?3年経ってて、手順にあたふた・・。
ピーチソースにゼラチンを入れて、その間にメレンゲやら生クリームを泡立ててたら、
ソースいつの間にか固まってるし!
何とか完成にこぎつけましたけど。
苦労したかいあって、味はサイコー!
自分で作ったケーキの中で一番おいしかった!(自画自賛)
飾りがちょっとシンプルすぎたなあー。桃残り一個だったから・・(^^ゞ







MANNA最近疲れ気味。
仕事や、自分の心身の事・・。
先月中頃~今まで記憶があまり無い・・。
これから5月中旬まで決算の関係でますます忙しくなるだろうし・・。

最近はなぜか上司から職場の人間関係について
色々きかれるし・・。(ぺらぺらしゃべりそうだから?)
気ぃつかっちゃいます(-_-;)
新入職員が職場になじめず悩んでるって・・まだ半月しかたって無いじゃん!
長い目でみてあげたら?周りが気をもむと逆にプレッシャーになりそうだけど・・。
私は雑草だから、ふまれて、けられて大きくなりましたよー。
まあ、それがその子に当てはまるとは限らないけど。
最近は、ずいぶん過保護なんだなあと思いました。
職場も、やめられては困るんだろうケドね。
就職氷河期を過ごした私としては、びっくりした出来事でした。



by hanamanma | 2006-04-19 15:05 | お菓子・パン作り

2匹のねこと周りにいる人間の日常
by hanamanma
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manna

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名前:MANNA
生まれ:石川・能登
誕生日:5月19日おうし座
好きなもの:
 猫・犬・など動物全般
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 体を動かすこと(ダンス)
 小旅行・探検
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